Boulettes de viande au four

Name: boulettes de viande au four
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 12 meatballs, 4-6
Ingredients: Surlonge de 500 grammes; 2 cuillères à café de sauce Worcestershire; 1 oeuf battu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure assaisonnée; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 2 gousses d'ail émincées; sel et poivre

Ces délicieuses boulettes de viande sont rapides, faciles et se marient bien avec les spaghettis et la sauce tomate! Je les ajoute à la sauce à spaghetti qui se réchauffe sur le feu une fois la cuisson terminée. Les recettes sont de Rachael Ray.

Ingrédients

Préparation

Graisser une plaque à biscuits avec un spray anti-adhésif.
Mélanger tous les ingrédients ensemble à la main et former des boulettes rondes de 3,75 centimètres.
Cuire au four pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre.
Enjoy with spaghetti and tomato sauce!