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BLUEFIN
Boulettes de viande de porc ala italien
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Ingrédients
- Saucisse de porc de 400 grammes
- 1 oeuf
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant 2% de lait faible en gras
- 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
- Une tasse de 60 ml contenant de l'avoine à cuisson rapide
- 1 1/2 cuillères à café de poudre d'ail
- 2 cuillères à café de fines herbes italiennes
- 1 cuillère à café de bouillon de poulet
Préparation
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Préparez les nouilles faites maison (recette 27344) plus tôt avec le persil et préparez-les avant de commencer. Dans un bol, mélanger le porc, l'œuf, le lait, Worcestershire, l'avoine, la poudre d'ail, les herbes italiennes, les lingots et bien mélanger.Cuire au four à 350 ° F 35 à 40 minutes.
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Couper le poivron, l'oignon Vadalia et le zuccini en tranches et réserver. Commencez à faire bouillir une casserole d'eau pour les nouilles.Lorsque l'eau pour les nouilles mijote, sortez une grande poêle et faites chauffer à feu moyen-vif. 2 Tbl.Of de beurre dans la casserole et y ajouter tous les légumes.A leur sauté dans la casserole, ajouter les nouilles à l'eau bouillante dans la casserole.
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Une fois les légumes cuits, éteignez le feu et ajoutez les boulettes de viande cuites dans la casserole.Ensuite, ajoutez la crème sure, les lingots et le lait dans la casserole pour créer une sauce savoureuse pour le plat.Enlevez les nouilles du feu et de l'eau une fois tous les jours et mélangez un peu de beurre eux de rester ensemble.
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Servir chaud avec l'accompagnement de fruits préféré.
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