Boulettes de viande farcies au fromage feta

Name: boulettes de viande farcies au fromage feta
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: aérosol de cuisson; 400 grammes de boeuf haché; Porc haché de 400 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure à l'italienne; 1 ( 28 gram ) package onion soup mix; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage feta émietté

Entré avec cela un jour de pluie, je voulais quelque chose pour le dîner.Paire avec salade, pâtes, sauce de votre choix et pain.Enjoy! Vous serez comblé à coup sûr. Les boulettes de viande peuvent être utilisées en ragoût, en spaghettis, congelées pour plus tard ou en sandwich.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 210 ° C (220 ° C). Vaporiser légèrement une plaque à pâtisserie d'un aérosol de cuisson.
Dans un bol, mélanger le bœuf haché, le porc haché, la chapelure, l'oignon, l'œuf, le poivre, les assaisonnements à l'italienne et l'ail.Fermer une boulette de viande de 5 cm environ autour de 1,5 cuillère à thé de fromage féta.Placez les boulettes farcies sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.Tourner les boulettes de viande et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites, 10 à 20 minutes de plus.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (70 ° C). Retirer du four transférer les boulettes de viande dans un plat séparé et recouvrir de papier d'aluminium pendant 3 à 5 minutes.