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KIMMY D
Boulettes de viande rapides et amicales
Ces boulettes de viande cuites au four sont rapides et faciles à préparer et très adaptées aux enfants. Vous pouvez les servir avec des pâtes et une sauce à spaghetti ou tout simplement les manger avec du ketchup, comme le font mes enfants.Vous pouvez remplacer le dindon haché par du bœuf haché maigre. La dinde devrait avoir au moins 7% de graisse.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de 23x33 cm avec de l'huile d'olive et placez-le au four pendant le préchauffage.
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Dans un bol moyen, mélangez la dinde hachée, l'œuf et la chapelure à l'aide de vos mains.Utilisez une cuillère à crème glacée, si possible, dans des boulettes de la taille d'une balle de golf. Placez-les à environ 2,5 cm du plat chaud. aplatir légèrement le bas.
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Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes, puis les retourner et poursuivre la cuisson environ 5 minutes de plus, ou jusqu'à ce que l'extérieur soit un peu croustillant. Servir avec des pâtes et une sauce ou comme vous le souhaitez.
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