Brochettes de boeuf de sandra lee

Name: brochettes de boeuf de sandra lee
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12 skewers, 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 1 cuillère à soupe d'ail haché; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yaourt nature; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de sel; 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 2 cuillères à café de sauce piquante; 1,3 kg de steaks ronds au fond, coupés en cubes d'un centimètre; 1 large yellow onion, chopped in large chucks slightly large than beef cubes

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à soupe d'ail haché
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du yaourt nature
1 cuillère à café de cumin moulu
1 cuillère à café de sel

0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
2 cuillères à café de sauce piquante
1,3 kg de steaks ronds au fond, coupés en cubes d'un centimètre
1 large yellow onion, chopped in large chucks slightly large than beef cubes

Préparation

Dans un grand bol, fouetter ensemble l'huile de canola, l'ail, le yogourt, le cumin, le sel, le poivre et la sauce piquante. Réserver la moitié de la marinade dans un bol fermé et réfrigérer. à la nuit.
Préchauffez la poêle à frire ou le gril d'extérieur à feu moyen-vif. Veillez à bien huiler la surface du gril avant de faire griller les brochettes.
Enfiler les cubes de bœuf et les morceaux d'oignon sur les brochettes en alternant 3 morceaux de bœuf et d'oignon par brochette. Réserver les cubes de bœuf supplémentaires pour la recette de la deuxième ronde.

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