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NICE_GIRL1965
Brochettes de boeuf de sandra lee
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, fouetter ensemble l'huile de canola, l'ail, le yogourt, le cumin, le sel, le poivre et la sauce piquante. Réserver la moitié de la marinade dans un bol fermé et réfrigérer. à la nuit.
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Préchauffez la poêle à frire ou le gril d'extérieur à feu moyen-vif. Veillez à bien huiler la surface du gril avant de faire griller les brochettes.
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Enfiler les cubes de bœuf et les morceaux d'oignon sur les brochettes en alternant 3 morceaux de bœuf et d'oignon par brochette. Réserver les cubes de bœuf supplémentaires pour la recette de la deuxième ronde.
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