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Brocoli aux oignons caramélisés et aux pignons
 
 
4 PortionsPTM50 min

Brocoli aux oignons caramélisés et aux pignons


Une légère torsion au brocoli cuit à la vapeur qui ajoute de la saveur sans perdre le bon goût du brocoli.

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Préparation

  1. Ajouter l'huile dans la casserole et faire chauffer à feu moyen.Ajouter l'oignon et le sel.Cuire, en remuant de temps en temps jusqu'à tendreté et brun doré.Environ 15-20 minutes.
  2. Cuire les brocolis à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Transférer dans un grand bol.Ajouter les noix, l'oignon et le poivron.Couvrir pour bien enrober et servir immédiatement.



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