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Belinda Carter McDowell
Brownies à la banane
Caught this sur facebook et soumis ici pour la sauvegarde. Le temps de préparation et le nombre de portions sont des estimations.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre en poudre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
- 2 oeufs
- 3 -4 bananes en purée
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 3/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre en poudre
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe de lait
Préparation
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Chauffer le four à 953 g. Rouler un centimètre de graisse et de farine.Pour les barres, dans un grand bol, battre ensemble le sucre, la crème sure, le beurre et les œufs jusqu'à consistance crémeuse. et mélanger pendant 1 minute. Incorporer les noix.
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Étendre la pâte uniformément dans le moule. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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Entre-temps, faire chauffer le beurre dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ébullition. Laisser le beurre brunir délicatement et retirer du feu immédiatement.
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Ajoutez le sucre en poudre, l'extrait de vanille et le lait.Associez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse (elle devrait être plus épaisse qu'un glaçage mais plus fine que le glaçage). les bars sont encore chauds).
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