Feuille de gâteau mayonnaise au chocolat

Faire un gâteau avec de la mayonnaise est une vieille méthode éprouvée, mais beaucoup de gens sont surpris quand ils apprennent pour la première fois. N'ayez crainte, cela fonctionne vraiment! Et délicieusement, je pourrais ajouter ...:)

Incorporer les pépites de chocolat et la vanille.
Dans un bol, tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. mettre de côté.
Dans le bol d'un batteur électrique, mélanger la mayonnaise et le sucre et battre à feu moyen jusqu'à homogénéité.
Avec le mélangeur en marche, ajoutez progressivement l'eau froide et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs au mélange de mayonnaise en battant environ 2 minutes jusqu'à consistance homogène.
Verser la pâte dans un plat allant au four d'un centimètre beurré.
Cuire au four à 170 degrés pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le test du gâteau soit terminé.
Laisser refroidir dans un moule sur une grille.
Pendant ce temps, commencez votre glaçage au chocolat moelleux: Dans une casserole à feu moyen, combinez le sucre brun, la moitié et la moitié ou la crème légère et le beurre.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange vienne à ébullition; laisser bouillir 1 minute, puis retirer du feu.
Stir in the chocolate chips and vanilla.
Battre à l'aide d'un batteur électrique à haute vitesse jusqu'à ce que la consistance soit duveteuse et tartinable.
Une fois le gâteau refroidi, givrez-le avec le glaçage au chocolat moelleux.
Couper en carrés et profitez-en! :)