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Matt Sweeny
Brownies à la sauce caramel
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre le chocolat et la margarine au bain marie et transférez le mélange dans un autre grand bol.
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Mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
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Combinez le mélange sucre-œufs sur la margarine au chocolat et mélangez-les jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
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Après cela, ajoutez la farine et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogénéisé.
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Vider le mélange dans un plat allant au four beurré et sucré (à ce stade, vous pouvez maintenant ajouter les noisettes hachées).
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Temps de cuisson: environ 25 minutes à 185 ° C.
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Pour la sauce au caramel, mélanger tous les ingrédients, sauf le lait et les extraits de vanille, dans une casserole et laissez-les bouillir pendant 4 à 10 minutes à température moyenne. Après cela, ajoutez le lait et les extraits de vanille, puis mélangez.
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