Brownies darkalicious

Name: brownies darkalicious
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: 130 litres de beurre non salé, coupé en morceaux de 2,5 centimètres; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du cacao noir non sucré; 1/2 cuillère à café de sel kasher; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 gros œufs; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; aérosol de cuisson antiadhésif

AVERTISSEMENT doit aimer le chocolat ... Je voulais un brownie, mais il y avait du chocolat dans le garde-manger, je me suis souvenu que j'avais de la poudre de cacao noir et que la magie était arrivée Si humide et simple à faire.

Ingrédients

Préparation

En utilisant du papier d'aluminium en porte-à-faux, soulevez le brownie du moule; transférer sur une planche à découper.
Tapisser un plat de cuisson en verre de 20 x 20 x 5 cm avec du papier d'aluminium, en appuyant fermement dans le moule et en laissant un excès de 5 cm. Enduire le film d'un spray antiadhésif; mettre de côté.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen. Laisser refroidir légèrement.
Fouetter le sucre, le cacao et le sel dans un bol moyen.
Verser le beurre en quantité constante dans les ingrédients secs en fouettant constamment pour bien mélanger.
Ajouter la vanille en fouettant.
Ajouter les œufs un à la fois, en fouettant énergiquement, pour mélanger après chaque addition. Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé (ne pas trop mélanger).
Grattez la pâte dans le moule préparé; dessus lisse.
Cuire au four de 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus commence à se fendre et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides.
Transférer le plat sur une grille; laisser refroidir complètement dans le moule.
Using foil overhang, lift brownie out of pan; transfer to a cutting board.
Couper en 16 carrés.