Biscuits à la fraise enrobés de chocolat

Name: biscuits à la fraise enrobés de chocolat
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; 1 cuillère à café de vanille; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des fraises séchées, hachées

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant de la farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du beurre
1 cuillère à café de vanille

2 oeufs
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des pépites de chocolat
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des fraises séchées, hachées

Préparation

Dans un bol, tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un deuxième bol, crémer le beurre avec les sucres, la vanille et les œufs.
Lentement, combiner la farine avec les ingrédients humides.
Incorporer les frites et les fraises.
Réfrigérer pendant une heure ou jusqu'à ce que la pâte soit ferme.
Rouler en boules de un centimètre et placer sur des plaques à biscuits graissées et recouvertes de parchemin.
Cuire au four à 325 pendant 13 minutes.