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Melissa Lanier Harris
Brownies fudgy à partir de zéro
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Graisser et fariner un plat de 23x33 cm.
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Dans un grand bol, mélanger le cacao et le bicarbonate de soude, ajouter 1/3 c d'huile végétale et d'eau bouillante. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et épaissi.
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Incorporer le sucre, les œufs et le tiers restant d'huile végétale. Mélanger ensemble.
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Enfin, ajoutez la farine, la vanille et le sel. Mélangez jusqu'à ce que toute la farine soit absorbée.
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Étendre uniformément dans le moule préparé.
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Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir avant de couper.
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