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Brunch aux œufs, saucisses et pommes
Faites et partagez cette recette de brunch aux œufs, aux saucisses et aux pommes à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Former des saucisses en galettes de 7,66 cm.
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Cuire dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 7 minutes de chaque côté.
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Vider le gras.
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Réduire le feu à moyen.
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Ajouter des pommes; saupoudrer de sucre et de cannelle et cuire jusqu'à tendreté, en remuant fréquemment, environ 10 minutes.
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Transférer le mélange dans un plat de service et garder au chaud.
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Essuyer la poêle avec un essuie-tout.
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Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux.
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Ajoutez les oeufs et brouillez jusqu'à la fermeté désirée.
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Ajouter au plateau et servir.
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