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Lmaniloff
Brunch jambon enchilada (faire à l'avance)
C'est une casserole de brunch géniale que vous pouvez préparer la veille au soir et qu'il suffit de mettre au four le matin ... et si savoureux! Un plaisir pour tous les âges. J'ai trouvé la recette sur le site web (ils sont le fabricant du fromage)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du jambon cuit coupé en cubes (vous pouvez également utiliser des tranches de charcuterie)
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped green onion
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pommes de terre cuites brunies
- 1 cuillère à soupe de farine
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ºF.
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Tartinez chaque tortilla avec 58 cuillères à soupe de fromage à pâte molle jusqu'à 1,25 centimètre des bords. Combinez le jambon et les oignons, placez environ Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant au centre de chaque tortilla et ajoutez environ 2-3 cuillères à soupe de brun cuit.
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Roulez et placez la couture vers le bas dans un plat graissé d'un centimètre.
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Dans un bol, mélanger la farine, la crème, les œufs et le sel jusqu'à consistance lisse. Verser sur les tortillas. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant une nuit.
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Retirer du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.
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Couvrir et cuire 25 minutes.
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Découvrir, cuire au four pendant 10 minutes.
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Saupoudrer de fromage cheddar râpé, cuire encore 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Laisser reposer 5-10 minutes avant de servir.
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