Bruschetta salée aux fraises

Name: bruschetta salée aux fraises
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 12 tranches de pain français baguette (2/3 centimètre d'épaisseur); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 tour (227 grammes) de brie, sans la croûte; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des fraises fraîches tranchées; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1,5 cuillère à thé de thym frais émincé ou 1/2 cuillère à thé de thym séché

J'adore les fraises fraîches et j'essaie d'en déguster le plus possible pendant la saison. Comme beaucoup de recettes à la fraise sont assez sucrées, je voulais commencer le repas avec quelque chose de savoureux, alors j'ai inventé des fraises, du fromage et du bon pain.— Mary Leverette, Columbia, Caroline du Sud

Ingrédients

12 tranches de pain français baguette (2/3 centimètre d'épaisseur)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 tour (227 grammes) de brie, sans la croûte

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des fraises fraîches tranchées
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1,5 cuillère à thé de thym frais émincé ou 1/2 cuillère à thé de thym séché

Préparation

Placez le pain sur une plaque à pâtisserie non graissée; badigeonner d'huile.Broiser à 3-4 po.de la chaleur pendant 1-2 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Étendre le Brie sur le pain grillé; garnir de fraises. Arroser de vinaigre et saupoudrer de thym.