Bûcheron de Grumier

Le restaurant Timberlodge propose ces hachis de brun comme un accompagnement et ils sont merveilleux.Cette recette a été publiée dans le journal il y a quelques années.Profitez-en, je les aime.

Préchauffer le four à 450.
Dans un grand bol à mélanger, combinez les rissolées, l’oignon, le fromage râpé, le sel et le poivre.
Ajouter la soupe et bien mélanger.
Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
Graisser un moule 9X13 avec du beurre supplémentaire.
Transférer le mélange dans une casserole graissée et étendre uniformément. * NE PAS emballer *.
Cuire au four pendant 1 heure jusqu'à coloration dorée.
Tourner le moule pour un brunissage uniforme si nécessaire
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.