Bulgogi à la mijoteuse {boeuf coréen}

Ma mère a reçu cette recette de marinade d'un voisin alors qu'elle vivait à Séoul, en Corée du Sud, c'est là que j'ai été adoptée. Maman a créé une soirée du patrimoine pour mon frère et moi, et elle a servi un bulgogi coréen avec du riz gluant, du kimchi et des baguettes. une mère de quatre enfants occupée, je garde sa tradition mais laisse la mijoteuse faire le travail! —Jackie Brown, Fairview, Caroline du Nord