Bundt cake aux carottes avec glaçage

Faites et partagez cette recette Gâteau à la carotte et au glaçage à partir de.

Pour le glaçage; Battre le sucre des confiseurs avec le fromage à la crème, le sirop de maïs et la vanille.
Graisser généreusement une poêle à frire ou une casserole à tube centimétrique.
Dans un grand bol, utilisez un batteur électrique à vitesse moyenne, mélangez les œufs à l'huile, le sucre blanc et brun et la vanille jusqu'à ce qu'il ne reste plus de sucre (environ 3 minutes).
Dans un bol, tamiser la farine avec la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la noix de muscade.
Ajouter le mélange de farine au mélange oeuf/huile et battre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Incorporer les carottes et les raisins secs
Verser dans le plat préparé.
Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce que les tests de gâteaux soient terminés.
Laisser refroidir le gâteau pendant environ 20 minutes, puis le laisser refroidir sur une grille.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit complètement froid.
For the glaze; beat the confectioners sugar with cream cheese, corn syrup and vanilla.
Étaler sur le gâteau froid.