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Mlulay
Burgers du sud
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le bœuf, le pain, l'œuf, la moutarde et la sauce Worcestershire et bien mélanger.Former en 6 à 8 pâtés et assaisonner avec du sel d'ail, du sel et du poivre au goût.
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Dans une grande poêle à feu moyen, faire sauter les galettes pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée.
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