Macaroni au fromage cuit au four avec crème sure et fromage cottage

Name: macaroni au fromage cuit au four avec crème sure et fromage cottage
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: aérosol de cuisson; 1 paquet de macaronis au coude (454 grammes); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cottage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cottage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cottage; 1 oeuf; sel et poivre noir au goût

Riche et ringard mais pas trop sec.Ma famille adore cela et nous l’avons pour tous nos gros repas.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Pulvériser un plat allant au four d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les macaronis au coude dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, mais bien fermes, 8 minutes; drainer.
Reserve Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar doux râpé pour une utilisation ultérieure
Dans un bol, mélanger le fromage cheddar doux, le fromage cheddar fort, la crème sure, le fromage cottage et l'œuf. assaisonner de sel et de poivre.Mettre le macaroni cuit dans le mélange au fromage.Verser le mélange de macaronis dans le plat préparé; saupoudrer du cheddar réservé de 130 litres.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne, soit 40 minutes.Laissez refroidir 10 minutes avant de servir.