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Declan's Mama
Burritos chinois rapides
Celles-ci rappellent le mu-shu, mais elles sont beaucoup plus simples. Utilisez le mélange déchiqueté de salade de chou salé du rayon des fruits et légumes ou râpez une petite tête de chou. Rapide et facile à préparer, le dîner sera servi sur la table en moins de 30 minutes.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen. Ajouter le boeuf et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 10 minutes, égoutter.
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Ajouter les champignons et cuire 5 minutes. Ajouter les carottes, le chou et cuire encore 5 minutes.
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Mélangez la sauce hoisin, l'huile de sésame et l'eau. Versez sur le mélange de boeuf et de légumes. Mélangez.
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Couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant 5 minutes.
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Étendre 1 T de sauce hoisin sur chaque tortilla.Recouvrir avec une tasse d'une contenance de 130 ml contenant le mélange de bœuf et de légumes.Roulez et servez.
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