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Regina Hall Noble
Carnitas pêche à la mijoteuse
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Ingrédients
- Épaule de porc désossée de 1,8 kg, coupée en morceaux d'un centimètre
- 1/2 cuillère à café de sel kasher
- 3 feuilles de laurier
- 1 yellow or white onion, peeled and quartered
- 400 grammes de pêches, petits dés (environ Un bol d'une contenance de 1/2 litre)
- 8 gousses d'ail pelées
- 3 feuilles de laurier
- 130 litres d'eau
- Quartiers de lime
- 400 grammes de pêches, petits dés (environ Un bol d'une contenance de 1/2 litre)
- A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped white onion
- 0.5 jalapeño moyen (épépiné si on le souhaite pour réduire les épices), haché finement
- 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée grossièrement
- Quartiers de lime
- 1/2 cuillère à café de sel kasher
- 12 à 16 petites tortillas de maïs ou de farine
- Tranches d'avocat
- Quartiers de lime
- Sauce piquante
Préparation
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0 minRecetteCéréales Avoine, Sel, Epices cannelle, Sirops d'érable, Vanille, le mandm, noix de cajou,morsures de pâte aux biscuits au chocolat crus -
0 minPlat d'accompagnementConcombre avec, sel, Ail, racine de gingembre, Épices poivre, sucre, Des radis, Ciboulette, graines de sésame,kimchi au concombre farci (oi sobaegi kimchi) -
0 minApéritifÉpices piment, Concombre avec, onion, Épices chilipowder, sel, Coriandre coriandre, Citrons verts,bâtonnets de concombre épicé au chaat masala -
0 minRecettedes haricots, Robinet d'eau potable, Épices poivre, Ail, Coriandre coriandre, pétrole, Poivrons, onion, Épices poivre, Coriandre coriandre, Épices poivre, sel, Ail, Coriandre coriandre, Épices poivre, sel, Oeuf, pétrole, Plantains,bol de petit déjeuner haricots noirs et plantains
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