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Carolina tiré des curseurs de poulet avec des cornichons faciles en été
 
 
12 PortionsPTM40 min

Carolina tiré des curseurs de poulet avec des cornichons faciles en été


Une sauce barbecue au vinaigre et à la moutarde à la manière de la Caroline imbibe les poulets grillés râpés. Servir avec des cornichons Summertime faciles pour un croquant piquant.

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Préparation

  1. Mélangez le ketchup, le vinaigre, l'oignon, le sucre et la marinade. Mélangez dans une casserole moyenne jusqu'à homogénéité. Faire bouillir. Réduire le feu à doux; laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Mettre de côté. Badigeonner légèrement le poulet avec de l'huile.
  2. Faire griller le poulet à feu moyen 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en le retournant de temps en temps.
  3. Déchiqueter le poulet en utilisant 2 fourchettes.Ajouter à la casserole; mélanger pour bien enrober.Placez le mélange de poulet râpé sur le pain.Servez avec des cornichons Summertime faciles, si désiré.



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