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Clifford Randall Lyde
Carottes en croûte de parmesan
Une façon simple et délicieuse de créer un accompagnement à la carotte.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les carottes dans une grande casserole et couvrez d'eau. Porter à ébullition à feu vif, puis réduire à feu moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 15 minutes. Drainer.
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Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Incorporer les carottes; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes.
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Saupoudrer de parmesan.Attendre 30 secondes avant de mélanger aux carottes.Cuire et remuer pendant 2 minutes supplémentaires.
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Nutrition
CaloriesCalories
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