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Carottes glacées au sésame
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Ingrédients
Préparation
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Faire bouillir/cuire à la vapeur les carottes tranchées jusqu'à ce qu'elles soient tendres; drainer.
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Dans une casserole moyenne, porter l'eau, la cassonade, le beurre, les graines de sésame, le jus de citron et le sel à ébullition à feu moyen. Retirer du feu.
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Ajouter les tranches de carottes cuites et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Servir.
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