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Timothy Woodward
Carrés de biscuits au brocoli
Avec une croûte de biscuit au fromage, ces jolies places disparaissent rapidement chez nous. Nous les apprécions pour le petit-déjeuner, le brunch et le dîner. — Vi Janus, Pelican Lake, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le bœuf, les champignons et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; Dans un grand bol, mélanger le mélange de biscuits, le fromage cheddar (130 litres), le parmesan et l'eau, jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
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Presser la pâte sur le fond et 0,5 po sur les côtés d'un plat de cuisson graissé de 13 x 9 po. Incorporer le reste du fromage cheddar dans le mélange de boeuf; étaler sur la pâte.Saupoudrer de brocoli
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Dans un grand bol, battre les œufs, le lait, le sel et le poivre.Verser sur le mélange de viande.Cuire au four à découvert à 25 ° C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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