Casablanca chili

Name: Casablanca chili
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3/4 litre de jambon cuit, coupé en cubes d'un centimètre; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque; 1 chutney à la mangue (255 grammes); 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide crémeux; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs; 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, rincés et égouttés; 1 boîte (454 grammes) de haricots au chili dans une sauce épicée; 2 boîtes (284 grammes) de tomates en dés avec des piments verts

Ingrédients

3/4 litre de jambon cuit, coupé en cubes d'un centimètre
2 cuillères à soupe de sucre brun
1 cuillère à café de piment de la Jamaïque
1 chutney à la mangue (255 grammes)
2 cuillères à soupe de jus de citron vert

2 cuillères à soupe de beurre d'arachide crémeux
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs
1 boîte (425 grammes) de pois chiches, rincés et égouttés
1 boîte (454 grammes) de haricots au chili dans une sauce épicée
2 boîtes (284 grammes) de tomates en dés avec des piments verts

Préparation

Dans une grande casserole ou un four hollandais, mélanger le jambon en cubes, la cassonade, le piment de mangue, le jus de citron vert, le beurre d'arachide, les raisins secs, les pois chiches, les haricots rouges et les tomates en dés avec les piments chili.
pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chauffé..