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Parker
Casserole côtelettes de porc aigre-douce
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Ingrédients
Préparation
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Placez les côtelettes de porc au fond de la marmite.
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Mélangez tous les ingrédients SAUF la fécule de maïs et l’eau - ajoutez également le jus de la canette d’ananas.Vers le mélange sur les côtelettes.
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Mettez la cocotte à haute température pendant 1 heure. Faites cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures.
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Au cours de la dernière heure de préparation, mélangez la fécule de maïs à de l'eau froide et mélangez à la jus de cuisson. Ces côtelettes sont délicieuses servies avec du riz.
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