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Cindy Petersen
Casserole de brie et asperges
C’est quelque chose que je voulais faire depuis un moment. Je l’ai juste fouetté hier soir pour notre petit ami et nous étions tous les deux satisfaits de la façon dont les choses se sont passées. Pour obtenir les meilleurs résultats, obtenez tous les ingrédients de Trader Joe's®.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Amener à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Faire cuire les pâtes orecchietta dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, mais bien fermes, de 8 à 10 minutes.Égoutter et transférer les pâtes dans un plat à gratin.
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Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen; cuire et incorporer les asperges dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres, environ 5 minutes. Étendre les asperges sur la couche de pâtes.
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Verser la crème sur les asperges et les pâtes; Assaisonner avec du sel et du poivre noir. Disposer les morceaux de fromage Brie dans le mélange de pâtes; saupoudrer de chapelure.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la chapelure soit légèrement dorée, 20 à 30 minutes.
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