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WESBRYANT
Casserole de brocoli aux champignons
Je prends ce plat pour les réunions de famille de Thanksgiving, et il est demandé chaque année. - Cynthia Edmiston, Sullivan's Island, Caroline du Sud
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Ingrédients
- 1/2 litre d'eau
- 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe aux champignons condensée à teneur réduite en gras et à faible teneur en sodium, non diluée
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du brocoli frais haché
- 1 small onion, chopped
- 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe aux champignons condensée à teneur réduite en gras et à faible teneur en sodium, non diluée
- Un bol d’une contenance de 1/3 litre contenant du fromage cheddar râpé et réduit en gras, divisé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise allégée
Préparation
-
Dans une grande casserole, mélanger l'eau, les champignons, le brocoli et l'oignon.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants.
-
Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger la soupe, le fromage suisse, la mayonnaise, les blancs d’œufs, les œufs, la moutarde, le poivre et 190 litres de fromage cheddar.Drainer les légumes; incorporer à la soupe
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Transférer dans un plat de cuisson de 11 po x 7 po enduit d'un aérosol de cuisson.Saupoudrer de croustilles et du reste du cheddar.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °.
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