Casserole de courge spaghetti dans la coquille

Name: casserole de courge spaghetti dans la coquille
Cook time: 79 min
Total time: 111 min
Yield: 6
Ingredients: 1 courge spaghetti coupée en deux et épépinée; Boeuf haché maigre de 400 grammes; A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron émincé; 1 gousse d'ail émincée; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café d'origan séché; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés, égouttées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du fromage cheddar râpé

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Placez la courge dans un plat allant au four; verser suffisamment d’eau bouillante pour faire un centimètre sur les côtés du plat.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la courge soit tendre, 40 à 45 minutes.Retirer du four; laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit manipulé facilement, 7 à 10 minutes.
Réduire le four à 170 degrés (175 ° C). Éteindre la courge; séparer les brins avec une fourchette. Réserver des coquillages.
Cuire le boeuf, l'oignon et le poivron dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose, environ 5 minutes; égoutter. Incorporer l'ail, le basilic, l'origan, le sel et le poivre; cuire et remuer jusqu'à ce que le parfum soit parfumé, environ 2 minutes.Ajouter les tomates et cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 2 minutes. Incorporer les courges; cuire jusqu'à ce qu'il soit évaporé, environ 10 minutes.
Remplissez les coquilles avec le mélange de courges à l'aide d'une cuillère à égoutter; placer dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 15 minutes.Saupoudrer de fromage Cheddar; cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes.