Casserole de petit-déjeuner instant pot®

Name: casserole de petit-déjeuner instant pot®
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tranches de bacon hachées; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des épinards hachés; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage suisse râpé; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant un demi et demi; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de poivre citron; aérosol de cuisson

Ce plat de petit-déjeuner a été inspiré par la générosité fraîche de légumes du marché de mon marché local. Cette recette utilise un ensemble de récipients empilables en acier inoxydable que l’on trouve sur Amazon.

Ingrédients

Préparation

Allumez un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®) et sélectionnez Sauter la fonction. Faites cuire le bacon en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, de 5 à 7 minutes. Retirez le bacon de la casserole et égouttez-le.
Ajouter l'oignon dans le pot; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes. Retirer l'oignon. Faites sauter les épinards jusqu'à ce qu'ils soient fanés, 2 à 3 minutes. Enlevez les épinards et faites sortir l'excès de liquide. Nettoyez la doublure Instant Pot®.
Battez les œufs dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient jaunes et mousseux.Ajoutez l'oignon, les épinards, le fromage suisse, la moitié et la moitié, le sel, la poudre d'ail, le poivre au citron.Amener dans 0,5 g du bacon cuit.
Pulvérisez des récipients empilables avec un aérosol de cuisson répartissez le mélange d'œufs entre les casseroles.Remplissez la doublure avec 130 litres d'eau.Couvrez les casseroles avec un couvercle et placez-les à l'intérieur de la doublure.Fermez et verrouillez le couvercle.Sélectionnez haute pression conformément aux instructions du fabricant; régler la minuterie sur 20 minutes. Laisser 10 à 15 minutes permettre à la pression de s'accumuler.
Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.Retirez la cocotte des moules et garnissez du bacon restant.