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The Glowing Fridge
Casserole de poulet bacon brocoli au fromage
J'ai créé ce plat pour utiliser le brocoli que j'avais acheté pour la première fois de ma vie (je détestais ce genre de choses!) Et pour le régime alimentaire pauvre en glucides de mes parents.Le moyen le plus rapide de précuire le brocoli, le poulet et le bacon est en cuisant le bacon et le poulet au micro-ondes - séparément - et j'ai cuit à la vapeur le brocoli - mais vous pouvez aussi faire la guerre avec le brocoli et faire sauter les deux autres).
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Ingrédients
- 1 brocoli tête, haché, cuit
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bouillon de poulet
- 1/2 cuillère à café de graisse de bacon, réservé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure
- 2 cuillères à soupe de parmesan
- 2 cuillères à soupe de parmesan
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bouillon de poulet
Préparation
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Dans une casserole moyenne, chauffer le bouillon de poulet jusqu'à ébullition.
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Réduire le feu à doux et incorporer la crème sure et le lait.
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Une fois dissous, ajoutez le monterey jack
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Une fois dissous, incorporer le fromage à la crème.
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Ajouter la poudre d'ail, le poivre moulu et la graisse de bacon (facultatif).
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Fouetter jusqu'à consistance lisse.
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Retirer la sauce du feu et verser au fond d'un plat à gratin en verre rectangulaire.
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Étendre le poulet, le bacon et le brocoli sur la sauce.
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Saupoudrer le cheddar/jack et le parmesan sur le dessus.
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Cuire au four à 350 pendant 15-20 minutes.
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