Casserole traditionnelle de poulet bleu cordon profond de croissant de plat

Name: casserole traditionnelle de poulet bleu cordon profond de croissant de plat
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (227 grammes) de petits pains réfrigérés en forme de croissant de croissant (j'ai utilisé la variété à teneur réduite en gras); 2 cuillères à soupe de beurre salé; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 medium onion, finely chopped; 1 gousse d'ail, hachée finement; Poulet de 400 grammes, cuit et déchiqueté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème sure légère; 2-3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon (au goût); 1 cuillère à café de jus de citron; 1 cuillère à café de miel (facultatif. Nous ne l'avons pas utilisé); 1 cuillère à café de sauce au raifort (nous avons utilisé du raifort préparé régulièrement); 1/8 cuillère à café de thym séché; 400 grammes de jambon de charcuterie (nous avons utilisé du jambon fin au miel)

J'ai adapté cette recette à partir de celle que j'ai trouvée sur le site Web de Pillsbury pour obtenir une casserole qui ressemble davantage au cordon bleu de poulet traditionnel. Le feuilletage, la douceur des croissants du croissant dans cette recette frappe le goût du parc! Servir avec du brocoli pour un repas complet.

Ingrédients

Préparation

Déposer le reste de la mayonnaise uniformément sur le poulet.
Dérouler les petits pains dans un plat allant au four; Appuyez sur les perforations pour sceller.
Cuire au four de 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.
Pendant ce temps, dans une poêle d'un centimètre, chauffer le beurre et l'huile à feu moyen.
Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 2 à 3 minutes en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
Retirer du feu; incorporer le poulet déchiqueté.
Déposer 8 tranches de fromage suisse sur la croûte cuite.
Dans un petit bol, bien mélanger, mélanger la mayonnaise, le parmesan, la crème sure, la moutarde de Dijon, le jus de citron, le miel, la sauce au raifort et le thym.
Déposer la moitié de la mayonnaise uniformément sur le fromage sur la croûte.
Verser le mélange de poulet uniformément sur le mélange de mayonnaise sur la croûte.
Spoon remaining mayonnaise mixture evenly over chicken.
Couvrir le poulet uniformément avec du jambon.
Couvrir du reste de 8 tranches de fromage suisse.
Cuire encore 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la garniture soit bien chauffée.

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