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Christi S.
Cerise chocolat cordonnier
Dans cette terre-à-terre, facile à mettre en place le cordonnier, le chocolat et les cerises sont une combinaison irrésistible. Ce dessert est excellent servi chaud garni de glace à la vanille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C) .Couvrez un bol d’une capacité de 2 litres contenant un plat à rôtir avec un aérosol de cuisson pour légume.Faites fondre les pépites de chocolat dans une tasse à mesurer au micro-ondes, en remuant toutes les 20 secondes 5 minutes pour refroidir légèrement.
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Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.Couper dans le beurre jusqu'à ce que la pâte ait une texture friable uniforme.Battre l'œuf dans les pépites de chocolat fondues, puis verse le lait.Pour le mélange au chocolat les ingrédients secs, et remuer jusqu'à bien mélangé.
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Verser la tarte aux cerises en une couche uniforme dans le fond du plat à gratin graissé. Déposer des cuillerées de pâte au chocolat sur les cerises de manière aléatoire.
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Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que la croûte ne soit plus pâteuse à la levée. Servir tiède.
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Nutrition
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