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LYNNC51
Chai à la mijoteuse
Version facile de thé chai, utilisant des épices entières et du lait concentré sucré.Pour varier le goût, essayez d’ajouter un peu d’anis étoilé, de fenouil, de piment de javel, de gousse de vanille ou de noix de muscade.Pour un thé plus sucré, ajoutez un peu de sucre brun.
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Ingrédients
Préparation
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Versez de l'eau dans le plat d'une mijoteuse. Incorporer le gingembre, les gousses de cardamome, le clou de girofle, les bâtons de cannelle et les grains de poivre.Tourner à intensité élevée; laisser mijoter pendant 8 heures.
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Trempez les sachets dans l'eau chaude épicée pendant 5 minutes.Écrassez le thé dans un récipient propre.Incorporez le lait concentré sucré; Servir chaud.
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