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Champignons cuits au four et saucisses de poulet
 
 
4 PortionsPTM40 min

Champignons cuits au four et saucisses de poulet


Parfait pour le déjeuner (petit-déjeuner et le dîner), chacun de ces bols nutritifs est rempli de saucisse au poulet entièrement naturelle, de légumes frais et d'un œuf au four.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 F.
  2. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive de 10 pouces à feu moyen. Ajouter les champignons et les poivrons et cuire jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.Enlever du feu et incorporer les oignons verts et le saucisson au poulet.
  3. Répartir le mélange de saucisses à parts égales entre 4 ramequins allant au four.Crack 1/4 œuf au centre de chaque litre.Transférer les tasses sur une plaque à pâtisserie à rebords.Cuire au four jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient presque prêts, environ 15 minutes.Saisir avec du sel et du poivre avant de servir.


Nutrition

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