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Kathy Young
Champignons farcis aux crevettes et au fromage de chèvre
Les champignons Portobello s'habillent pour les vacances avec un mélange décadent de fromage de chèvre, de crevettes fraîches et de gingembre. — Mary Ann Lee, Clifton Park, New York
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Ingrédients
- Crevettes non cuites de 200 grammes, pelées, déveinées et hachées finement
- 1 bûche (113 grammes) de fromage de chèvre frais aux fines herbes, émietté
- A cup with a capacity of 80 ml containing chopped green onions
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure panko (japonaise)
- 1 cuillère à café de gingembre frais émincé
- 1/4 cuillère à café de poivre
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les crevettes, le fromage de chèvre, les oignons, la chapelure de pain, le gingembre, les flocons de poivre, le sel et le poivre.
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Cuire au four à 350 ° pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Garnir avec les oignons verts si désiré.Serve chaud.
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