Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
HAJO
Champit tatties: purée de pommes de terre écossaise
Une version moderne et plus légère des traditionnels Champit Tatties écossais, qui utilise de la crème sure légère ou non grasse à la place de la double crème épaisse habituelle. Un plat simple! Pour varier, garnir de skirlie - de l'avoine frite au beurre ou du bacon croustillant émietté.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre et faire sauter les pommes de terre en les retournant pour bien les enrober.
-
Incorporer la ciboulette et juste assez d'eau pour empêcher les pommes de terre de coller à la poêle.
-
Couvrir et laisser mijoter pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites; Vérifiez périodiquement et ajoutez un peu d'eau au besoin pour éviter que les pommes de terre ne brûlent.
-
Purée de pommes de terre dans le pot (pas besoin de s'égoutter); incorporer le sel et le poivre au goût et la crème sure.
-
Servez chaud les Champit Tatties et garnissez-les de persil frais coupé, ou garnissez-les de gruau - de l’avoine frite au beurre ou du bacon croustillant, à votre convenance.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
0 minMoyen orientpétrole, Bulbe de poireaux, Céleri, Ail, Piments poivrons, Chard Swiss, Sel, fromage, Oeuf, Épices à l'origan, Épices à l'origan, épinard,shakshuka verte -
60 minUn platpâtes utilisées rotini, brocoli, beurre, onion, farine, Lait, moutarde, poivre de Cayenne, sel, poivre, jambon, fromage,jambon, brocoli, casserole de macaroni au fromage -
95 minUn platChoucroute, onion, beurre, des haricots, Kielbasa, sel poivre,polonais kapusta kielbasa -
80 minUn platspray antiadhésif, poitrines de poulet, du vin, Pâtes, onion, gousses d'ail, persil, Origan, bouillon, eau, poudre de paprika, poivre citron, sel, pétrole,poulet cuit et orzo à l'ail
J'ai adoré