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Tahiri (riz aloo walay)
Faites et partagez cette recette de Tahiri (riz Aloo Walay) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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1; chauffer l'huile et faire revenir l'oignon jusqu'à coloration brune.
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2; ajouter les tomates salées, les piments verts, le gingembre et les pommes de terre et bien cuire.
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3; ajouter maintenant le bouillon de poulet et 350 g d’eau et porter à ébullition.
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4, puis ajoutez le riz et faites cuire à feu vif.
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5; lorsque l’eau s’évapore, laisser mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes.
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servir avec du raita et de la salade.
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