Chance o le brownie irlandais

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de 23x33 cm.

Faire fondre le chocolat non sucré dans une tasse ou un petit bol au micro-ondes.Remuer à 15 secondes d'intervalle jusqu'à ce que le chocolat soit lisse.Laisser refroidir légèrement.Transférer dans un grand bol et incorporer la margarine et le sucre jusqu'à consistance lisse.Beat dans les oeufs Mélangez la vanille à la fois. Incorporer la farine jusqu'à consistance homogène. Verser la pâte dans le plat préparé et répartir uniformément.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la surface paraisse sèche et que les côtés commencent à s'écarter des bords du plat, 20 à 25 minutes.Les brownies peuvent ressembler davantage à un gâteau et peuvent légèrement trembler au centre - c'est normal.Enlever du four et laisser refroidir dans la casserole sur une grille.

Pour former la couche intermédiaire, battez 130 litres de beurre avec le sucre à glacer dans un grand bol à l'aide d'un batteur électrique.Ajoutez du lait si nécessaire pour obtenir une consistance tartinable.Incorporez l'extrait de menthe poivrée et le colorant alimentaire vert. de brownies.Refrigerate pendant 30 minutes

Dans un bol allant au micro-ondes, au micro-ondes, brasser les pépites de chocolat avec le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu. Remuer toutes les 20 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit lisse. Incorporer la vanille, puis verser sur les brownies refroidis et bien étendre pour couvrir la surface. minutes, puis couper en carrés et servir.