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Jrb4087
Chaud et épicé, faible teneur en glucides, macaroni au fromage végétalien
Love Spicy.Love Cheese.Actuellement, je suis végétalien. J'ai donc fait quelques ajustements pour créer: "Chaud et épicé, faible teneur en glucides, Mac et au fromage Vegan". VEUILLEZ NOTER: cela ne va pas être "crémeux et lisse" gras, macaroni au fromage obstruant les artères.Mais, il a le même goût, même s'il est ferme.Manger chaud, car une fois refroidi ... il reste collé.Je suis désolé, mais je préférerais le manger Le goût et le goût ne doivent pas être crémeux, alors que j'ai du macaroni au fromage crémeux pendant 10 minutes et que ma poitrine est ouverte pour un pontage cardiaque nécessitant 16 heures. À NOTER ÉGALEMENT: si vous n'êtes pas végétalien, utilisez uniquement du vrai fromage SANS GRAISSES ou TRÈS FAIBLE GRAISSE. N'UTILISEZ PAS DE FARINE, DE BEURRE OU DE LAIT, ni aucun autre gras saturé dans cette recette pour TOUTE RAISON, SVP: - ) Je vous remercie! : -)
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Ingrédients
- 340 grammes de pâtes de blé entier, coudes (j'utilise "la marque de Dreamfield, comme indiqué sur les photos de cette recette)"
- 1/4 litre de bouillon de légumes
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar végétalien, râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar végétalien, râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la soupe de v-8 courge musquée (Vous ne trouvez pas la soupe? Pas de problème! Utilisez simplement de la courge musquée décongelée congelée à la place)
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de moutarde sèche (à partir de là, n'hésitez pas à ajouter beaucoup plus de ces épices si vous voulez. Ce ne sont que des directives.)
- 0,5 cuillère à café de poivre blanc (le poivre blanc est PLUS CHAUD que le poivre "noir", donc si c'est la première fois que vous l'utilisez, soyez prudent.)
- 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1/2 cuillère à café de poudre de chili
- 3 dashes Tabasco sauce (again, a guildeline. I use 1/4 a bottle sometimes! Really. Yeah, I like it spicy!)
Préparation
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Faire bouillir les coquilles de pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient légèrement fermes, selon les instructions sur l'emballage.
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Dans une autre casserole, mélanger le bouillon de légumes, le parmesan, le cheddar et la courge musquée à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient fondus et éteints.Éteignez le feu.Ajoutez le sel, la moutarde, le poivre blanc, la sauce Worcestershire, la poudre de chili et le Tabasco.
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Égouttez les pâtes mais ne les rincez pas.Ajoutez-les à la sauce au fromage (utilisez un grand bol si nécessaire) et mélangez pour bien enrober les pâtes.Goût et ajoutez plus de sel ou de poivre, selon votre goût.
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