Pommes de terre farcies rsc parmasan

Name: pommes de terre farcies rsc parmasan
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 16 petites pommes de terre Red Bliss (environ 5 cm de diamètre); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan, râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant Hidden Valleyandreg; Ranchandreg original; Pansement; 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée; 2 cuillères à soupe de jus de citron

À vos marques, prêt, cuisinez! Participation au concours Hidden Valley J'aime servir ces pommes de terre pendant les vacances, car leur peau rouge en fait une présentation festive. Elles sont faciles à préparer pour n'importe quel repas lorsqu'un délicieux plat d'accompagnement est demandé.

Ingrédients

Préparation

Couvrir les pommes de terre avec de l'eau salée, puis laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 15 minutes. Égoutter les pommes de terre et laisser refroidir à la température ambiante, environ 40 minutes.
Préchauffer le four à 350 ° F avec la grille au milieu.
Hacher la ciboulette, puis mélanger avec la vinaigrette du ranch, le fromage et le jus de citron.
À l'aide d'un petit coupe-boules de melon ou d'une cuillère à thé, évider le centre de chaque pomme de terre refroidie.
Farcir les pommes de terre avec la vinaigrette Ranch et le mélange de fromage et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et qu'il bouillonne, environ 20 minutes.