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Mad Butcher
Chaudrée de maïs ii
Chaudrée à la crème colorée et chaleureuse, idéale pour réchauffer une salade ou une quiche sans croûte.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onions
- 1 boîte (418 grammes) de maïs à la crème
- 1 boîte (432 grammes) de maïs en grains entiers
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
- 1/2 poivron vert émincé
Préparation
-
Faire fondre le beurre lentement.Ajouter les oignons et faire sauter 3 minutes.Ajouter la farine, le sel, le poivre, le sherry, le poivre de Cayenne et le persil, et bien mélanger.Ajouter le lait et cuire jusqu'à épaississement, en augmentant la chaleur si nécessaire.Ajouter des boîtes de maïs, des poivrons et du fromage râpé Laisser mijoter à feu doux pendant au moins une heure..
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