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Summerstar10
Chaussons aux pommes de marzetti®
Les pâtisseries feuilletées sont garnies d'une délicieuse combinaison de pommes Granny Smith, de beurre, de cannelle, de chapelure de biscuits et de Trempette au caramel à l'ancienne à la marzetti®.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant la Trempette au caramel à l'ancienne à la Marzetti's®
- 10 pommes Granny Smith, pelées, épépinées et coupées en dés de centimètre
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des biscuits au sucre, des gâteaux ou de la chapelure de biscuits Graham
Préparation
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Préchauffez le four à 400 F.
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Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les pommes, le beurre et la cannelle et faire cuire au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes.Les pommes doivent être légèrement tendres.Faire chauffer au micro-ondes plus longtemps si nécessaire.Égoutter les pommes.Laisser refroidir les pommes.Tosser les biscuits et la trempette au caramel à l'ancienne Marzetti .
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Saupoudrer légèrement la surface de travail avec de la farine. Rouler une feuille de pâte feuilletée dans un carré de 25 x 25 cm.
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Couper en quatre carrés. Badigeonner légèrement d'eau froide une bordure d'un centimètre autour de chaque carré. Remplir le centre de chaque carré avec une quantité égale de pommes.
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Pliez un coin du fruit sur l’autre coin pour former un triangle.Appuyez sur la pâte des deux côtés. Transférez-la sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.Avec une fourchette, serrez les côtés ensemble.
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Répétez le processus avec le reste des pommes et de la pâte.
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Badigeonnez légèrement les chaussons de glaçure aux œufs.Avec un petit couteau, faites une ventilation au sommet de chaque chiffre.
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Cuire au four de 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.
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Dans un récipient allant au micro-ondes, tremper le Trempette au caramel à l'ancienne Marzetti au micro-ondes pendant 10-30 secondes, en remuant toutes les 10 secondes.Transférer le caramel chaud dans un sac en plastique refermable.Encrer l'extrémité à l'un des coins du sac et en arroser le dessus avec la caramel.Servez avec de la glace ou de la crème fouettée.
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