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Thethrowdown
Chavrie guacamole
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Ingrédients
Préparation
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Divisez l'avocat en deux, retirez le noyau et versez la pulpe dans le bol du robot.
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Purée jusqu'à consistance lisse.
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Ajouter le jus de citron, le jus de citron vert, le cumin, le Tabasco et le Chavrie bien mélanger.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Retirer du robot et incorporer les tomates en dés.
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Servir immédiatement avec des chips de tortilla.
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