Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Vegan Girl
Chili de rêve des caraïbes
Le piment le plus insolite que vous ferez! Les saveurs sont douces et épicées, tout comme les îles. Savourez des chips de tortilla et une bière des Caraïbes froide.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 small onion, chopped
- 2 cuillères à soupe d'ail émincé
- Porc haché de 400 grammes
- Surlonge de 400 grammes
- 1 (794 grammes) boîte de tomates pelées entières
- 1/2 litre de bouillon de boeuf faible en sodium
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs dorés
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de piment de lapin
- 1/4 cuillère à café de gousses de sol
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives vertes coupées en deux
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes effilées
Préparation
-
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Cuire et remuer l'oignon et l'ail jusqu'à tendreté, environ 2 minutes. Incorporer le porc et la surlonge; cuire et remuer jusqu'à ce que doré, 8 à 10 minutes.Égoutter l'excès de graisse de la casserole.
-
Écrasez les tomates à la main et ajoutez-les à la casserole avec leur jus.Pour le bouillon de bœuf.Ajoutez les haricots noirs, les raisins secs, la poudre de chili, le cumin, la cannelle, le sel, le piment de girofle et les clou de girofle.Portez à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les raisins soient tendres, environ 30 minutes.
-
Incorporer les olives vertes et les amandes dans le pot.Sammer jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 30 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
140 minSoupes, ragoûts et chilipétrole, saucisse, gousses d'ail, onion, carottes, patates, céleri, tomates, du vin, bouillon, des haricots, tomates, rotini, épinard, Origan, basilic, sel poivre,soupe épicée à la saucisse italienne et aux haricots noirs
-
100 minSoupes, ragoûts et chiliragoût de boeuf, attendrisseur de viande, bouillon, soupe au poulet, onion, ragoût de légumes, pain,ragoût du wyoming
-
35 minSoupes, ragoûts et chilidu boeuf, onion, Ail, tomates, tomates, onion, bouillon, baie, des légumes, eau, Pâtes, sel poivre,soupe vénus de milo
-
200 minSoupes, ragoûts et chilides haricots, poitrine de poulet, Sauce d'Alfred, bouillon, piments, blé, blé, fromage, fromage, Crème fraîche, cumin, Ail, poivre, poivre de Cayenne,piment blanc
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré