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JENNYCUP
Chimichangas au poulet avec sauce verte
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Ingrédients
- 2 boîtes (298 grammes) de crème de soupe au poulet condensée
- 2 boîtes (113 grammes) en dés de piments verts
- 5 olives vertes dénoyautées
- 1 piment jalapeno, épépiné et haché
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1 (227 grammes) paquet de fromage cheddar fort râpé
- 1 (227 grammes) paquet de fromage cheddar fort râpé
- 0,5 (28 gramme) assaisonnement pour tacos
- Poulet cuit râpé de 400 grammes
- 8 tortillas à la farine (25 centimètres)
- 130 litres d'huile végétale
- 1 (227 grammes) paquet de fromage cheddar fort râpé
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped green onion
- 1 (227 grammes) contenant de la crème sure
Préparation
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Verser la crème de soupe au poulet dans un mélangeur avec les piments verts, les olives, le jalapeno et le jus de citron vert. Laisser fondre, puis verser dans une casserole et faire chauffer à feu moyen-doux tout en poursuivant la recette.
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Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le fromage Monterey Jack et l'assaisonnement pour tacos jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Fermer dans le poulet.Séparer le mélange entre les 8 tortillas.
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Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif. Frire 4 chimichangas à la fois jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis égoutter sur une assiette recouverte de papier absorbant.
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Pour servir, déposer une chimichanga sur une assiette et verser la sauce chaude par-dessus. Saupoudrer de fromage Cheddar et d'oignons verts.Finir avec une cuillerée de crème sure.
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