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EMET
Chiots chut de grand-mère
Mes grands-parents avaient l'habitude d'avoir une frite de poisson chez eux environ une fois par mois. Grand-mère assemblait toujours la pâte de chiot hush tandis que grand-père s'asseyait sur le porche arrière et les faisait frire avec le poisson dans sa grande cuisinière à frire.Vous ne pouvez pas Poisson Faites frire sans ces merveilleux chiots. Cette recette donne environ 15 à 20 chiots.
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Ingrédients
Préparation
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Versez de l'huile végétale dans la friteuse de votre choix. Laissez-la chauffer en mélangeant.
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Mélangez les cinq premiers ingrédients dans un grand bol.
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Ajoutez les quatre derniers ingrédients et mélangez bien.
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Si la pâte n’a pas la même consistance que la pâte à crêpes, ajoutez un peu de farine pour l’épaissir ou un peu plus de lait pour l’amincir.
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Prenez une cuillère en métal et plongez-la dans la graisse chaude. Ceci permet à la pâte de glisser dans la graisse après avoir mis la cuillère.
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Maintenant, prenez environ 1 cuillère à soupe et mettez dans la graisse.
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Laisser cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit bien retourné.
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Laisser cuire de l'autre côté pendant environ 3 minutes.
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Retirer de la graisse et égoutter sur une assiette tapissée d'essuie-tout.
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Délicieux avec le poisson frit et la salade de chou.
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