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BRENDA W-OH
Chipotle sloppy joes
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen-vif.
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Ajouter l'oignon et cuire pendant 4 minutes jusqu'à ce que le mélange soit doux, en remuant fréquemment.
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Retirer 1 cuillère à café de sauce adobo de la boîte et réserver.
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Retirer 1 piment chipotle de la boîte; hacher et réserver. Conserver les piments restants et la sauce adobo pour un autre usage.
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Ajoutez un hamburger dans la poêle avec les oignons.Cuire jusqu'à coloration brune, en remuant jusqu'à ce que crumble.Vider la graisse de la poêle.
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Ajouter l'ail et continuer à cuire encore 2 minutes.
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Ajouter la sauce adobe réservée, le piment réservé, la pâte de tomate, le sel, le cumin et la sauce tomate, en mélangeant. Cuire 3 minutes en remuant de temps en temps.
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Servir sur des petits pains.
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